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可以攝取飽和脂肪酸嗎?

患者:女,20歲 提問于2018-04-24 19:25

病情描述:
一說起飽和脂肪酸就會聯(lián)想到三高、冠心病,那么,是不是就一點也不能攝取飽和脂肪酸了?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
為了保持身體中的脂肪酸平衡,還是需要攝取一定量的飽和脂肪酸的。中國營養(yǎng)學會建議成年人膳食中飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸和單不飽和脂肪酸應維持1:1:1的適宜比例。也就是說,攝入一定量的飽和脂肪酸不但是允許的,而且還是有利的。
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