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哪些食物含膠原蛋白呢

患者:女,40歲 提問(wèn)于2018-04-25 18:22

病情描述:
膠原蛋白的食物能夠美容,這個(gè)我是比較相信的,所以對(duì)于含有膠原蛋白的食物都想要嘗試一下,那么哪些食物含膠原蛋白呢?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
作為日常食物的動(dòng)物皮膚(豬皮凍、魚(yú)皮凍、魚(yú)皮、雞皮、帶皮狗肉)、筋腱(豬蹄筋、牛蹄筋、豬蹄等)、軟骨(骨肉相連、脆骨等)等含有豐富的膠原蛋白。豬肉、牛羊肉和禽肉中膠原蛋白含量較低,魚(yú)肉中膠原蛋白含量稍高。
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