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如何防止西瓜被細(xì)菌污染呢?

患者:女,23歲 提問(wèn)于2018-04-25 18:12

病情描述:
夏天我們經(jīng)常都會(huì)買(mǎi)一個(gè)西瓜解渴,但是要如何防止西瓜被細(xì)菌污染呢?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
切開(kāi)西瓜后馬上蓋上保鮮膜,西瓜表面的細(xì)菌很大一部分可能是刀或者保鮮膜不干凈引起的。這就提示大家,在家切西瓜時(shí)一定要先把刀洗干凈,并且切開(kāi)后立刻蓋上干凈的保鮮膜放入冰箱。
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