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核桃堅果類對人體的好處有哪些?

患者:女,32歲 提問于2018-04-19 23:54

病情描述:
孩子特別喜歡吃核桃類的堅果,這些對人體有哪些好處?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
桃桃仁富含不飽和脂肪酸,構(gòu)成人腦細(xì)胞的物質(zhì)中約有60%是不飽和脂肪酸。可以說,不飽和脂肪酸是大腦不可缺少的建筑材料,兒童常吃核桃仁對大腦的健康發(fā)育很有好處。
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