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辣椒會(huì)損傷人體的健康細(xì)胞嗎?

患者:女,23歲 提問(wèn)于2018-04-18 21:56

病情描述:
生活中有的人喜歡辣椒,有的人不喜歡,那么辣椒會(huì)不會(huì)損傷人體的健康細(xì)胞啊?
共1個(gè)回答
范存剛 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 神經(jīng)外科
辣椒對(duì)于人體健康細(xì)胞沒(méi)有什么傷害,辣椒素所屬的分子家族以及芳草醛能粘附到癌細(xì)胞線粒體里面的蛋白上,引發(fā)癌細(xì)胞凋亡(細(xì)胞受環(huán)境刺激后在基因調(diào)控之下所產(chǎn)生的自然死亡現(xiàn)象)同時(shí)還不會(huì)傷害周圍的健康細(xì)胞。
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