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補(bǔ)鐵應(yīng)該吃什么內(nèi)臟?

患者:男,32歲 提問(wèn)于2018-04-11 18:44

病情描述:
我檢查發(fā)現(xiàn)有些缺鐵,想食補(bǔ),補(bǔ)鐵應(yīng)該吃什么內(nèi)臟?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
補(bǔ)鐵補(bǔ)血首選鴨肝、豬肝,膽固醇最高的是豬腦,這個(gè)不能吃,危險(xiǎn)太大。脂肪含量低的是雞和鴨胸脯肉,獲取蛋白質(zhì)可以選擇豬瘦肉、雞胸肉
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