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老年人吃罐頭類食品健康嗎

患者:女,35歲 提問于2018-04-09 19:13

病情描述:
哦老爸很愛吃罐頭,無論是水果的還是肉類的都愛吃,老年人吃這個健康嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
罐頭類食品(包括魚肉類和水果類)制作過程中破壞了食物的蛋白質(zhì)維生素,它能量高很容易導致肥胖。而且
常吃罐頭類食品會升高血糖,加重胰腺負荷,對老年人的身體健康及其不利。
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