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哪些魚含汞金屬最高?

患者:女,24歲 提問于2018-04-10 17:35

病情描述:
聽說含汞金屬的魚是吃不得的,而且吃了對(duì)身體健康不利,但是哪些魚汞金屬含量高?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
吃了汞金屬含量高的魚,很容易影響身體發(fā)育,還會(huì)誘發(fā)疾病。含汞量最高的魚(最好不要吃):石斑魚、槍魚、青槍魚、橙連鰭鮭、方頭魚、劍魚、鯊魚、鯖魚。
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