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香菇怎么吃能抗癌?

患者:女,58歲 提問(wèn)于2018-04-10 14:34

病情描述:
宮頸癌在三年前找上了我,醫(yī)生叫我多吃點(diǎn)香菇,香菇要怎么吃才能抗癌?
共2個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
香菇是供認(rèn)的抗癌菌類,香菇抗癌的吃飯要將香菇洗凈,清水泡半小時(shí),香菇切丁,放入大米中,用泡香菇的水煮飯,營(yíng)養(yǎng)豐富。香菇含香菇多糖,可增加免疫力,防癌抗腫瘤效果好。
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
香菇有一定的抗癌的作用。在平時(shí)可以用香菇熬粥喝,將香菇清洗以后浸泡,然后切成丁放在大米中煮飯。香菇里面含有豐富的香菇多糖,能夠增加身體的抵抗力,而且還能起到防癌抗癌的功效。香菇雖然能夠抗癌,但是一定要適量的吃,經(jīng)常吃才有效果。
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