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非細(xì)菌性腹瀉適宜食用大蒜嗎？

患者：女，40歲 提問于2018-09-19 18:32

病情描述:
生吃大蒜可以預(yù)防和治療細(xì)菌性腹瀉，那么非細(xì)菌性腹瀉適宜食用大蒜嗎？
共2個(gè)回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
發(fā)生非細(xì)菌性的腸炎、腹瀉時(shí)，不宜生吃大蒜。因?yàn)槟c道局部黏膜組織有炎癥，腸壁本身血管擴(kuò)張、充血、腫脹、通透性增加，機(jī)體組織大量蛋白質(zhì)和鉀、鈉、鈣、氯等電解質(zhì)以及液體滲入腸腔，大量液體刺激腸道，使腸蠕動(dòng)加快，因而出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。如果再吃生大蒜，辛辣味的大蒜素會(huì)刺激腸道，使腸黏膜充血、水腫加重，促進(jìn)滲出，使病情惡化。如果已經(jīng)發(fā)生了腹瀉，食用大蒜更應(yīng)該慎重。
王晶 主治醫(yī)師 去掛號(hào)
武漢市普愛醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科
非細(xì)菌性腹瀉最好不要吃大蒜，主要是因?yàn)槟c道黏膜的組織有炎癥，腸壁本身的血管就會(huì)出現(xiàn)腫脹、充血、擴(kuò)張，通透性也會(huì)增加，機(jī)體組織內(nèi)會(huì)有大量的鈣、鈉、鉀和蛋白質(zhì)，這些物體可能會(huì)刺激到腸道，使腸粘膜充血、水腫的癥狀加重，還有可能會(huì)導(dǎo)致病情的惡化。
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