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吃菠菜能保持血糖穩(wěn)定嗎?

患者:女,27歲 提問(wèn)于2018-09-16 14:01

病情描述:
我的血糖比較高,我喜歡吃菠菜,吃菠菜能保持血糖穩(wěn)定嗎?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
菠菜葉當(dāng)中含有鉻和一種類似胰島素的物質(zhì),其作用和胰島素非常相似,可以使血糖保持穩(wěn)定。高血壓、糖尿病患者可以適當(dāng)食用菠菜,食用菠菜還能降低由于血糖偏高導(dǎo)致的中風(fēng)危險(xiǎn)。
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