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食物原料會(huì)增加患癌風(fēng)險(xiǎn)嗎?

患者:女,32歲 提問(wèn)于2018-09-20 12:52

病情描述:
媽媽說(shuō)抽煙會(huì)增加患癌風(fēng)險(xiǎn),食物原料處理不當(dāng)也會(huì)致癌。食物原料會(huì)導(dǎo)致人患癌癥嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
不僅抽煙會(huì)致癌,有些食物也會(huì)致癌。看到原料致癌的說(shuō)法,不必過(guò)于緊張。除抽煙會(huì)增加肺癌、喉癌、口腔癌等風(fēng)險(xiǎn)外,食物原料的致癌風(fēng)險(xiǎn)是在于長(zhǎng)期、大量消費(fèi)某些食物。人體有自我調(diào)節(jié)作用,偶爾食用不會(huì)產(chǎn)生太大風(fēng)險(xiǎn)。
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