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銀耳和什么一起吃效果更好?

患者:女,22歲 提問(wèn)于2018-09-14 11:16

病情描述:
買(mǎi)不起燕窩的人只能吃銀耳了,銀耳和什么一起吃效果更好?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
銀耳又名白木耳,既是名貴的滋補(bǔ)佳品,也是扶正強(qiáng)壯之藥品,被譽(yù)為“菌中之冠”。銀耳的做法卻比燕窩簡(jiǎn)單很多,涼拌、煮粥、做湯均可,銀耳與大棗、蓮子、枸杞、龍眼等搭配食用效果更好。
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