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豬肝的膽固醇高嗎?

患者:女,25歲 提問于2018-09-12 12:31

病情描述:
媽媽有時(shí)候會(huì)很早就去買新鮮的豬肝給我吃,豬肝的膽固醇高嗎?
共1個(gè)回答
袁曉勇 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)第一醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科
豬肝含有的膽固醇較高。如果一次食用過多,攝入的膽固醇就會(huì)過量,會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈硬化和加重心血管疾病,因此高血壓和冠心病患者應(yīng)少食豬肝。
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