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早餐應(yīng)該選擇哪種食物?

患者:女,25歲 提問(wèn)于2018-09-16 12:54

病情描述:
我一般不在家里吃早餐,基本上都是在單位周邊買,早餐的種類有很多,什么食物最適合早上吃?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
早餐你可以選擇吃煎餅和水果的搭配,一個(gè)煎餅通常是由面粉、雞蛋、牛奶和黃油的混合物。這個(gè)組合幾乎就使一個(gè)完整的全脂牛奶。面粉是簡(jiǎn)單的碳水化合物,可以快速分解,會(huì)造成胰島素的迅速升高,這個(gè)時(shí)候必須配合新鮮的水果,如果一旦你的血糖飆升到最高值,卡路里的含量也是最高的。如果你喜歡吃煎餅,避免盒裝,并嘗試伴有純奶酪或者新鮮香草醬一起食用,一般情況下,這是菜單上最好的早餐食物。
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