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高膽固醇食物包括哪些?

患者:男,49歲 提問于2018-09-20 13:13

病情描述:
我的膽高固醇偏高,吃東西要特別注意,常見的高膽固醇食物包括哪些?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
膽固醇是人體必不可少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),但攝入過多的確害處不少。膳食中的膽固醇每日應(yīng)不超過200毫克。國(guó)人比較偏愛動(dòng)物內(nèi)臟,常認(rèn)為“吃什么補(bǔ)什么”。然而,動(dòng)物內(nèi)臟如肝、腎、肚、腸、腦等大多屬于高膽固醇食物。因此,為避免攝入過多的膽固醇,應(yīng)嚴(yán)格限制進(jìn)食動(dòng)物內(nèi)臟。
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