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肝炎患者應(yīng)選用哪些食品補(bǔ)充脂肪

患者:男,53歲 提問于2018-09-18 13:11

病情描述:
查出得了肝病以后都不敢隨便亂吃了,肝炎患者應(yīng)選用哪些食品補(bǔ)充脂肪?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
五谷雜糧等含淀粉類食品以及各種水果類、蜂蜜等,能供給糖,有補(bǔ)充日常生活所需熱量、增進(jìn)肝臟的解毒功能。芝麻、花生、大豆、菜子、玉米、葵花子、椰子等食品及植物油、蛋黃、牛奶等,可為肝炎患者提供脂肪酸,補(bǔ)充熱量,幫助脂溶性維生素的吸收。
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