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蔬菜對(duì)肝臟有保護(hù)作用嗎?

患者:女,35歲 提問于2018-09-08 21:12

病情描述:
蔬菜對(duì)人體非常的有好處,聽她們說蔬菜可以保護(hù)肝臟,請(qǐng)問真的是這樣嗎?
共1個(gè)回答
陳勇 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科
蔬菜中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、纖維等,對(duì)于肝臟有保護(hù)作用。專家指出,一些黃綠色蔬菜中含有的胡蘿卜素更有預(yù)防肝癌的作用,比如西紅柿、胡蘿卜等,因此,平時(shí)可以適當(dāng)?shù)亩喑裕惨⒁馊妗⒕怙嬍常⒁獯钆洹?/div>
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