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食用木耳有哪些禁忌?

患者:女,35歲 提問于2018-09-11 21:22

病情描述:
平時生活中經(jīng)常會吃木耳,有時候吃了肚子會不舒服,食用木耳有哪些禁忌?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
黑木耳滋潤,易滑腸,患有慢性腹瀉者應(yīng)甚食,否則會加重腹瀉癥狀。大便常稀溏者不宜食用黑木耳。發(fā)霉及有腐敗味的黑木耳嚴(yán)禁食用,以防中毒。木耳不宜與田螺同食,從食物藥性來說,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。木耳與野雞不宜同食,野雞有小毒,二者同食易誘發(fā)痔瘡出血。木耳不宜與野鴨同食,野鴨味甘性涼,同時易消化不良
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