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小米是老人的最佳補品嗎?

患者:男,57歲 提問于2018-09-09 20:26

病情描述:
我爸爸平時最喜歡吃小米,把小米粥當(dāng)正餐吃,經(jīng)常吃好嗎?
共1個回答
楊松 主任醫(yī)師 去掛號
湖北省中山醫(yī)院 三甲 皮膚科
小米是谷子去皮后的顆粒狀糧食,歷來就有“五谷雜糧,谷子為首”美稱。體弱有病的老人常用小米滋補身體。小米益五臟,厚腸胃,充津液,壯筋骨,長肌肉。清代有位名醫(yī)說:“小米最養(yǎng)人。熬米粥時的米油勝過人參湯。”可見,長壽老人喜歡“米”很有道理。
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