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減肥必須吃素戒肉嗎?

患者:男,25歲 提問于2018-09-12 21:05

病情描述:
吃肉增肥是毋庸置疑的,如果減肥長(zhǎng)期吃素對(duì)身體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)又不夠,減肥必須吃素戒肉嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
若想減肥,無需戒肉。只要不吃油炸,不吃皮,以雞肉魚肉為主。吃肉的時(shí)候,少吃淀粉性食物(比如米飯、面條)就可以。事實(shí)上,如果攝取蛋白質(zhì)太少,新陳代謝會(huì)減緩,反而不利于減肥。還容易患脂肪肝。 建議你采用更科學(xué)的減肥方法
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