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高血脂的人能吃雞蛋嗎?

患者:女,66歲 提問于2018-09-11 18:59

病情描述:
雞蛋營養(yǎng)豐富,想給媽媽煮雞蛋吃,可是前2天她檢測出來血脂偏高,可以吃雞蛋嗎?
共1個回答
范慧 主任醫(yī)師 去掛號
首都醫(yī)科大學附屬北京朝陽醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科
高血脂、高膽固醇的人躲雞蛋就像躲“炸蛋”,的確,出于健康考慮,他們不能多吃雞蛋,但是并不等于這些人每天連一個雞蛋都不能吃,專家指出:蛋黃中的卵磷脂其實對防治心腦血管是有益的!對膽固醇不高的人來說,每天一個雞蛋剛剛好,而且雞蛋清還有軟化血管的作用。
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