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魚肚可以延緩衰老嗎?

患者:女,55歲 提問(wèn)于2018-09-11 18:33

病情描述:
最近眼角都有皺紋了,手上皮膚也有點(diǎn)粗糙了,吃魚肚可以延緩衰老嗎?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
魚肚中含有生物大分子膠原蛋白質(zhì),有改善組織營(yíng)養(yǎng)狀況,促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育,延緩皮膚衰老的效能。食用魚肚在1600多年前的《齊民要術(shù)》中就有記載,素有海洋人參之譽(yù),是理想的高蛋白低脂肪食品。海水魚的魚肚壁較厚,通常制成干品。
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