99精品99,99国产精品99,久久久6,久久精品99久久久久久,99久久久久,国产精品久久久久久二区,91精品国产综合久久久久久

喝酸奶可以加熱嗎?

患者:女,27歲 提問于2018-09-11 19:15

病情描述:
酸奶很有營養(yǎng),味道也好,但是冬天喝會感覺比較冷,喝酸奶可以加熱嗎?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
即使在冬天,酸奶不可以加熱喝。這是由于需要保持乳酸菌的活性,如果酸奶加熱喝,溫度過高,酸奶中的乳酸菌就會失去活性,從而產(chǎn)生乳酸,使腸道的酸性增加,且有可以抑制腐敗菌生長和減弱腐敗菌在腸道中產(chǎn)生毒素。如果蒸煮加熱,所含的大量活性乳酸菌會被殺死,其營養(yǎng)價值和保健功能也會降低。但酸奶可以溫?zé)岷箫嬘谩?梢园阉崮踢B袋或杯放入45℃左右的溫水中緩慢加溫,隨著加溫晃動,感覺其溫和了,就可以飲用了。
相關(guān)推薦 健康資訊 精選問答

點擊查看更多>
西峡县| 伊宁县| 崇州市| 邵阳县| 邵阳市| 东台市| 兴业县| 咸阳市| 宁晋县| 巩义市| 运城市| 德格县| 曲周县| 临海市| 昆山市| 比如县| 青岛市| 嘉义县| 磐石市| 镇坪县| 台东市| 遵化市| 航空| 大石桥市| 舒城县| 汉阴县| 洮南市| 阿坝县| 朝阳县| 凭祥市| 冀州市| 宾阳县| 化德县| 夏津县| 长沙县| 皋兰县| 张家口市| 丘北县| 乌拉特后旗| 鄱阳县| 白城市|