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吃哪些蔬菜有助春季清火

患者:女,23歲 提問于2018-09-10 19:46

病情描述:
春干霧燥,這幾天我就上火了,想知道吃哪些蔬菜有助春季清火?
共1個回答
王海泉 主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
吃這些蔬菜有助春季清火:
1.菠菜:菠菜是一種營養(yǎng)價值極高的蔬菜。菠菜中豐富的核黃素,有防止口角潰瘍、唇炎、眼睛干澀的作用。
2.菜花:菜花含有豐富的維生素類物質(zhì),春天是呼吸道感染疾患多發(fā)季節(jié),潔白的菜花無疑是一種適時的保健蔬菜。
3.香椿芽:具有清熱解毒、健脾理氣、殺菌抗病的功效。不僅如此,其富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素C、鈣、磷等元素,是蔬菜中的佼佼者。
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