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川貝燉有什么作用?

患者:女,25歲 提問于2018-09-17 18:48

病情描述:
想必我們都了解川貝,那么由川貝做成的川貝燉有什么作用呢?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
川貝母為百合科多年生草本植物川貝母、暗紫貝母等的地下鱗莖,含有多種生物堿、甾醇及淀粉等,性味甘苦微寒,清熱、潤肺、化痰,對多種咳嗽都有良好的效果,是化痰止咳的要藥。將川貝母打碎或研粗末,與冰糖一起放豆腐上,放上燉盅內(nèi),文火隔開水燉1小時。本湯治癥多屬咳嗽日久不愈,肺陰受傷,或肺有燥熱者。治宜清熱潤肺、化痰止咳。
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