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腎結(jié)石患者不能吃哪些蔬菜?

患者:男,27歲 提問于2018-09-08 18:33

病情描述:
我患有腎結(jié)石,想在飲食上控制病情,請(qǐng)問腎結(jié)石患者不能吃哪些蔬菜?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
腎結(jié)石患者勿吃富含草酸鹽的食物。大約60%的結(jié)石屬于草酸鈣結(jié)石。因此,應(yīng)限量攝取富含草酸的食物,包括豆類、甜菜、芹菜、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘藍(lán)菜科的蔬菜等。
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