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水果為什么對身體有好處?

患者:男,28歲 提問于2018-09-09 19:53

病情描述:
吃水果對身體有好處這是眾所周知的,那么這是因為什么呢?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
其原因在于水果中的有機酸,如蘋果酸、檸檬酸等含量要比蔬菜豐富,并且水果中的芳香物質(zhì)、香豆素等植物化學(xué)物質(zhì)也是蔬菜所無可比擬的,而這些植化學(xué)物質(zhì)對人體健康非常有益。
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