99精品99,99国产精品99,久久久6,久久精品99久久久久久,99久久久久,国产精品久久久久久二区,91精品国产综合久久久久久

喝久沸反復蒸餾的水會致癌嗎?

患者:男,29歲 提問于2018-09-09 20:25

病情描述:
我們食堂蒸饅頭的水就做成湯給大家喝了,我想問一下喝這樣的水會致癌嗎?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
久沸、反復蒸餾的確可以讓水里的部分硝酸鹽轉變?yōu)閬喯跛猁},但水里的硝酸鹽本身含量很低,煮沸也不可能讓硝酸鹽憑空增加,能轉化為亞硝酸鹽的就更少。至于水里的亞硝酸鹽致癌的說法也有點夸張,亞硝酸鹽本身其實并無致癌性,轉化為亞硝胺類物質才致癌,而轉化需要很多前提條件,不是沸水就能生成。
相關推薦 健康資訊 精選問答

點擊查看更多>
双柏县| 观塘区| 辽阳县| 伊宁县| 松原市| 阿城市| 封开县| 岐山县| 措勤县| 图们市| 鄂托克旗| 五常市| 东乌珠穆沁旗| 平乐县| 宜君县| 广丰县| 南平市| 密云县| 永胜县| 柳州市| 中宁县| 中江县| 卓资县| 镇远县| 屏东市| 辽阳市| 瓦房店市| 新平| 靖安县| 林州市| 凤凰县| 会理县| 通道| 酉阳| 吐鲁番市| 彭水| 北京市| 郓城县| 集安市| 称多县| 鄄城县|