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黃瓜適合于脂肪肝的防治嗎

患者:女,29歲 提問于2018-09-16 19:39

病情描述:
我最近有點喜歡吃黃瓜,黃瓜的功效特別多,黃瓜適合于脂肪肝的防治嗎?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
黃瓜性寒、味甘,含戊糖、維生素B1、維生素B2、煙酸、蛋白質(zhì)。其細纖維具有促進腸道毒素排泄和降膽固醇作用,其所含丙醇二酸可以抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪,尤其適合脂肪肝的防治,因此非常建議食用。
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