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礦物質(zhì)水是否有利于礦物質(zhì)吸收?

患者:女,42歲 提問于2018-09-12 20:27

病情描述:
水中含有礦物質(zhì)是否比食物中含有的礦物質(zhì)更容易吸收些?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
水中含有礦物質(zhì)比不含礦物質(zhì)好。實(shí)際上飲用水中的礦物質(zhì)應(yīng)該比食物中的更容易吸收,比如磷、鈉、氟,都有很高的吸收率,對(duì)于錳等,大部分能吸收,但日常飲水最主要的目的還是為了人體水平衡的健康需要,補(bǔ)充的礦物素非常微量。
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