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羊肉可以與醋同食嗎?

患者:女,34歲 提問于2018-09-10 20:58

病情描述:
今天吃涮羊肉,我喜歡蘸醋吃,但是看到新聞說羊肉不宜和醋同吃,羊肉可以與醋同食嗎?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
羊肉性溫,屬于陽性食物,醋酸收斂作用,不利于羊肉在體內(nèi)陽氣的擴散,會導致羊肉溫補作用減弱。所以在吃羊肉的時候最好不要吃醋,避免羊肉白吃了。
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