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在服用維生素B時(shí)要注意什么?

患者:女,34歲 提問于2018-09-17 18:07

病情描述:
在服用維生素B的時(shí)候要注意哪些東西啊?我買了維生素B1、B2.
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
在吃B1的時(shí)候要注意忌食魚類和蛤蜊,否則會(huì)破壞維生素B1。在服用維生素B2時(shí)忌食高脂肪食物和高纖維類食物,否則會(huì)降低維生素B2的吸收率;高脂肪膳食會(huì)加重維生素B2的缺乏。服用維生素B6時(shí)忌食含硼食物,否則會(huì)影響維生素B6的吸收和利用,富含硼的食物有南瓜、胡蘿卜、茄子等。都是要記住的注意事項(xiàng)。
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