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火鍋怎樣吃才能美味又健康

患者:女,28歲 提問于2018-09-07 21:40

病情描述:
我和朋友聚餐喜歡吃火鍋,火鍋怎樣吃才能美味又健康?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
火鍋雖然好吃,可也不能多吃。這樣吃火鍋才能美味又健康:
1、多吃蔬菜。火鍋?zhàn)袅喜粌H有肉、魚及動(dòng)物內(nèi)臟等食物,還必須放入較多的蔬菜。
2、慎選湯料。不要選太辣的湯底,最好選擇涼性一些的,或者直接放中藥同煎。
3、不喝火鍋湯底。
4、食物最好弄熟再吃。
5、吃完火鍋喝清茶,吃水果
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