99精品99,99国产精品99,久久久6,久久精品99久久久久久,99久久久久,国产精品久久久久久二区,91精品国产综合久久久久久

炒菠菜時要先焯水嗎?

患者:女,28歲 提問于2018-09-07 19:46

病情描述:
買了把菠菜,媽媽說炒炒菠菜時要先焯水,有必要這樣嗎?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
莧菜、菠菜等草酸含量高,馬齒莧、薺菜等野菜污染風險高,香椿硝酸鹽和亞硝酸鹽含量高,烹調(diào)前先焯一下。攝入草酸過多會影響人體對鈣、鋅等礦物質(zhì)的吸收,增加結(jié)石風險。
相關(guān)推薦 健康資訊 精選問答

點擊查看更多>
阿拉善右旗| 临清市| 碌曲县| 阿克苏市| 成安县| 东源县| 方山县| 那曲县| 西昌市| 杭锦旗| 阳山县| 永川市| 沧州市| 凤城市| 烟台市| 望江县| 明水县| 嵊泗县| 成安县| 陵川县| 玉林市| 临江市| 浦县| 荥阳市| 临漳县| 织金县| 泊头市| 方山县| 靖宇县| 七台河市| 宜黄县| 卓尼县| 开化县| 仁布县| 信阳市| 万盛区| 元谋县| 高清| 琼中| 文昌市| 郯城县|