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山藥豬骨青菜粥有哪些好處

患者:女,23歲 提問于2018-09-12 21:46

病情描述:
我嘗試做的山藥豬骨青菜粥很是美味,就想多了解一下,會(huì)有哪些好處呢?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
山藥豬骨青菜粥有補(bǔ)脾健胃和改善腸胃的好處。
做法:
1、先將大米淘洗干凈,用清水浸泡1小時(shí),山藥去皮切丁浸入清水里,青菜洗凈切絲。
2、然后鍋中放入豬骨湯和適量清水燒開,放入浸泡后的大米,大火煮開后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮15分鐘左右,加入山藥丁煮15分鐘左右。
3、再加入菜絲煮滾,然后加入鹽、胡椒粉,調(diào)勻即可食用。
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