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吃大白菜有什么好處和壞處

患者:女,32歲 提問(wèn)于2018-09-03 19:40

病情描述:
這段時(shí)間吃得最多的就是白菜,幾乎每天都吃,這種蔬菜吃了有什么好處和壞處?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
大白菜吃了能降火,治療痤瘡,大白菜中膳食纖維和維生素A含量高,陽(yáng)光刺眼的夏季多吃新鮮的大白菜,對(duì)護(hù)眼、養(yǎng)顏有益。不過(guò),不要吃?xún)?chǔ)存太久、營(yíng)養(yǎng)素損失過(guò)多的大白菜。另外,消化性潰瘍者也不宜生食大白菜,以免粗纖維的剮蹭刺激胃腸道創(chuàng)面。
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