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雞樅的功效與作用有哪些

患者:女,45歲 提問于2018-09-04 19:21

病情描述:
第一次吃雞樅,感覺味道很好,這種菌類的功效具體有哪些呢?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
雞樅的營養(yǎng)價(jià)值較高,尤其適合身體虛弱的人滋補(bǔ)。雞樅能健脾和胃,令人食欲大增。它內(nèi)含鈣、磷、鐵、蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)成分,是體弱、病后和老年人的佳肴。雞樅的另一特點(diǎn)是含磷量高,是需要補(bǔ)磷人士的較好食物。常食雞樅還能提高機(jī)體免疫力,降低血糖,減少疾病的發(fā)生。
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