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喝青木瓜肋排湯可以減肥嗎

患者：女，24歲 提問(wèn)于2018-09-09 21:16

病情描述:
昨天自己嘗試做了一下青木瓜肋排湯，感覺味道還可以，喝青木瓜肋排湯能不能減肥？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
喝青木瓜肋排湯可以減肥。青木瓜肋排湯。
一、材料
肋排、青木瓜。調(diào)味料：鹽、嫩姜、蔥花、酒少許。
二、做法
1、肋排切小塊滾水川燙。
2、青木瓜切小塊備用。
3、水燒開放入小排、青木瓜、嫩姜片和鹽大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮約25分鐘，撒上蔥花即可盛出。
三、菜肴功效
青木瓜是一種高纖食品，又可以促進(jìn)乳汁的分泌。肋骨排富含鈣質(zhì)、鐵、蛋白質(zhì)，是一道不錯(cuò)的產(chǎn)后湯品。
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