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經(jīng)常吃熏烤食物有哪些危害

患者:女,32歲 提問于2018-09-05 21:17

病情描述:
熏烤食物我比較喜歡,每次和同事聚餐都會(huì)選擇種類飲食,但我聽說這些食物吃了不好,有什么危害?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
油溫太高的食物吃多了都會(huì)危害身體健康,同樣屬于中醫(yī)熱性食物的還有煎炸、熏烤的食物,這類食物因經(jīng)過高溫的油炸和烤制,亦隨之變?yōu)闊嵝?a href="http://www.z3x9u9.com/k/ai076ojhktyfuz1.html" target="_blank">食品。經(jīng)研究證實(shí),長期食用此類食品,易于導(dǎo)致、肝癌等。
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