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香蔥雞蛋餅的熱量高不高

患者:女,32歲 提問于2018-09-03 21:37

病情描述:
我每天早上都會吃香蔥雞蛋餅,這種餅的熱量高不高呢?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
香蔥雞蛋餅的熱量不是很高,減肥的人也是可以吃的。
主料:雞蛋2個、面粉和蔥少許、鹽少許。
做法步驟:
1.將蔥末撒入雞蛋中。
2.筷子打散。
3.加入面粉和少量清水拌成糊狀,要稀一點的糊。
4.鍋燒熱加少許油,轉(zhuǎn)動鍋底讓油涂滿的面積更大,將雞蛋面糊全部倒入鍋中,用鍋鏟或轉(zhuǎn)動鍋底把面糊推大,面煎好再翻面關(guān)火用余熱煎熟即可。
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