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怎樣炒五色蔬菜好吃

患者:女,34歲 提問于2018-09-11 19:42

病情描述:
我想把自己喜歡吃的蔬菜搭配一起炒五色蔬菜吃,那具體的做法有哪些?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
炒五色蔬菜吃顏色非常吸引人,吃了好處也多,能增強(qiáng)食欲。材料:西芹片100克紅蘿卜片50克玉米筍段60克花椰菜100克鮮香菇片60克蒜片10克鹽1/4小匙雞粉1/4小匙糖少許胡椒粉少許香油少許做法:1.所有材料A汆燙后撈起,備用。2.熱鍋,爆香蒜片,加入鮮香菇片炒香,再放入做法1的材料、所有調(diào)味料,大火快速拌炒均勻即可。
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