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海帶鴨肉湯夏季食用對(duì)身體好嗎?

患者:女,46歲 提問于2018-09-11 21:23

病情描述:
冬天的時(shí)候還好,每到夏天我的身體就比較虛弱,醫(yī)生說我出現(xiàn)了營養(yǎng)不良,海帶鴨肉湯適合夏季食用嗎?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
夏季食用海帶鴨肉湯能改善身體營養(yǎng)不良的情況,對(duì)于夏季經(jīng)常上火低熱以及體質(zhì)虛弱都能夠得到緩解,主料:300g鴨肉、10g海帶;配料:適量料酒、適量鹽、適量雞精。干海帶泡發(fā);砂鍋內(nèi)水燒熱后加入鴨肉燉30分鐘;加入泡發(fā)的海帶再燉40分鐘即可;最后加入調(diào)料調(diào)味即可出鍋享用。
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