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維生素能代替蔬菜嗎?

患者:男,28歲 提問于2018-09-01 14:28

病情描述:
孩子不愛吃蔬菜,我想給孩子吃些維生素,吃維生素能代替蔬菜嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
維生素蔬菜是有區(qū)別的,所以維生素不能代替蔬菜,因為蔬菜中的維生素是按一定比例存在的天然成分,是多種維生素的集合體,而維生素制劑多數(shù)是人工合成的,兩者在性質(zhì)上會有所差別。
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