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喝牛奶與巧克力易發(fā)生腹瀉嗎?

患者:男,19歲 提問于2018-08-27 21:06

病情描述:
每次牛奶跟巧克力同食都是拉肚子,想知道喝牛奶與巧克力是不是易發(fā)生腹瀉?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
牛奶含豐富的蛋白質(zhì)和鈣,巧克力中含有草酸,若二者混在一起吃會結(jié)合成不溶于水的草酸鈣。二者混合食用非但不能吸收各自的營養(yǎng)物質(zhì),還會誘發(fā)腹瀉,導致頭發(fā)干枯。
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