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為什么不能長(zhǎng)期吃土豆燒牛肉?

患者:男,26歲 提問(wèn)于2018-08-30 23:09

病情描述:
我很喜歡吃土豆燒牛肉,但聽(tīng)身邊的一些人說(shuō)不能夠長(zhǎng)期吃土豆燒牛肉,這是什么原因呢?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
長(zhǎng)期吃土豆燒牛肉對(duì)身體是沒(méi)有益處的。土豆燒牛肉是一道大家喜歡與熟悉的菜肴,從口味上講,這是一道很好吃的菜,但從健康的角度上講,是不應(yīng)該提倡長(zhǎng)期食用的。因?yàn)橥炼购团H庠诒幌瘯r(shí)所需的胃酸濃度不同,會(huì)延長(zhǎng)食物在胃中的滯留時(shí)間,從而引起胃腸消化吸收時(shí)間的延長(zhǎng),久而久之,必然導(dǎo)致腸胃功能的紊亂。
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