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手術(shù)病人如何補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)？

患者：女，56歲 提問于2018-09-05 22:43

病情描述:
媽媽最近要做一個(gè)小手術(shù)，應(yīng)該給她吃一些什么東西來補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)呢？
共1個(gè)回答
李濤 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三甲 肝膽外科
術(shù)前，應(yīng)盡可能多攝入一些蛋類、奶類、瘦肉、魚蝦和大豆制品等高蛋白食物，或者補(bǔ)充一些全營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑，以便身體能有較充分的營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備。而術(shù)后由于胃腸功能較弱，膳食多從流食開始，逐漸改為半流質(zhì)、軟飯或普通膳食，并采用少食多餐供給方式增加營(yíng)養(yǎng)攝入。剛開始的流質(zhì)飲食先從米湯開始，藕粉、果汁、少油雞湯都可以嘗試，然后慢慢改為米糊、牛奶豆?jié){等，1~2天再進(jìn)食少渣半流質(zhì)飲食，適當(dāng)增加面條、面片、肉末菜末。
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