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常吃綠豆能護肝嗎?

患者:男,28歲 提問于2018-09-05 20:45

病情描述:
我經(jīng)常熬夜,怕對肝不好,朋友建議我多吃綠豆,這樣吃可以護肝嗎?
共1個回答
于淑霞 副主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科
綠豆常吃可以給肝臟排毒,綠豆中含有一種球蛋白和多糖,能促進體內(nèi)膽固醇在肝臟分解成膽酸,加速膽汁中膽鹽分泌和降低小腸對膽固醇的吸收;綠豆含豐富胰蛋白酶抑制劑,可以保護肝臟,減少蛋白分解;綠豆湯是清熱去火必備,在少糖的情況下喝,對減脂還有有幫助的。
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