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喝骨頭湯的有什么好處?

患者:女,25歲 提問(wèn)于2018-09-01 22:32

病情描述:
我媽經(jīng)常會(huì)煮骨頭湯來(lái)喝,我也很喜歡喝,喝骨頭湯有什么好處?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
喝骨頭湯能幫助身體補(bǔ)充能力,熬煮骨頭湯一般是用豬大骨、肉骨或魚(yú)骨,經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間熬燉而成,其湯中富含大量“軟骨素”和“骨膠原”,能提高人體對(duì)鈣質(zhì)的吸收和補(bǔ)充。
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