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春季吃什么補(bǔ)維c?

患者:女,26歲 提問(wèn)于2018-08-31 23:22

病情描述:
媽媽叫我在春季要多吃可以補(bǔ)維c的食物,春季吃什么補(bǔ)維c呢?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
春季吃蔥補(bǔ)維c,蔥的維生素c含量比蘋果高10倍,比柑橘高2倍。蔥還含有蔥蒜辣素,有較強(qiáng)的殺菌作用。用蔥白500克,大蒜250克,切碎加水2000毫升煎煮,建議日服3次,每次一茶杯,可預(yù)防流感;若是胃痛、胃酸過(guò)多消化不良的人可將大蔥頭4個(gè)搗爛,調(diào)入紅糖200克,連服數(shù)日有效。
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